2009-01-18 ■ 飲食 つれづれ 今日は昼ビールと心に決めていた。 ・牡蠣のガーリックオイリ漬け ・ホッケのすり身にかんずりとショウガと味噌を混ぜて揚げた自家製さつま揚げもどき ・タラコと鶏挽肉と大葉入り揚げ餃子 ・ほうれん草とプロッコリー大根おろしが欲しかったの。大根なかったのが痛恨。 しかし、さつま揚げもどきにかんずりはビールと共にいただくにはバッチリの味でした。牡蠣の浸かってたガーリックオイルでパスタ作ると美味いんだぜー。 料理ブログみたいになってきた。