結局、いとう食堂の激辛ラーメン(味噌)をセレクト。 激辛といいつつ、ちょうどいい辛さです。汗だくだく流して食べた。はふ〜。 こってりんこな脂たっぷりのスープが、もう本当に、ときどきとても恋しくなる。もう二十年近く愛でてて、たまに食べたくなって…

昨日てくてく散歩してて、昔「しんがり」というラーメン屋さんがあった場所に謎の店を発見。 店名がなくて看板には麺を食べる小僧のイラストで「たぶんだから麺の店なのだろうが。えーと」と思って、さっき検索して知りました。 私の好きだったラーメン屋さ…